今年初,南昌石油跨一加油站經(jīng)過(guò)一個(gè)月的改造后正式對(duì)外營(yíng)業(yè),新開業(yè)的跨一加油站便利店不僅擴(kuò)大了原有的站內(nèi)營(yíng)業(yè)面積,還首次引進(jìn)九號(hào)倉(cāng)庫(kù)、四特酒、絕味鴨脖、進(jìn)口食品四家供應(yīng)商進(jìn)駐易捷,雙方直接采取“店中店”的經(jīng)營(yíng)模式,由對(duì)方派專人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)銷和管理,營(yíng)業(yè)一個(gè)多月以來(lái),跨一便利店的日均營(yíng)業(yè)額同比增長(zhǎng)了40%。
“進(jìn)口食品區(qū)域的商品擺放很有特色,九號(hào)倉(cāng)庫(kù)的營(yíng)銷人員很專業(yè),都是面向顧客營(yíng)銷,有很多值得我們學(xué)習(xí)的地方。”跨一站非油品專管員老楊說(shuō),“有比較才有差距,沒事的時(shí)候我也會(huì)讓對(duì)方來(lái)指導(dǎo)指導(dǎo)我們的擺貨,效果還是非常明顯的。”
2月份跨一便利店內(nèi)曾創(chuàng)下單日進(jìn)店消費(fèi)金額15800元的記錄,不少顧客對(duì)店內(nèi)的新改變也是贊不絕口的。”顧客劉女士說(shuō):“一進(jìn)來(lái)就有玲瑯滿目的視覺沖擊感,商品選擇的品種也更多了,設(shè)計(jì)的很人性化,員工的服務(wù)態(tài)度也非常好。”
為了規(guī)范“店中店”管理,南昌分公司制定了相關(guān)的規(guī)章制度,包括對(duì)對(duì)方派駐到現(xiàn)場(chǎng)的營(yíng)銷人員的管理也進(jìn)行了規(guī)范,并與對(duì)方簽訂了食品安全責(zé)任書,規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),對(duì)方要保證所有進(jìn)店食品符合食品安全要求,如出現(xiàn)食品質(zhì)量問題,由對(duì)方負(fù)全責(zé)。
下一步,跨一便利店還將通過(guò)“店中店”模式引進(jìn)餐飲業(yè)務(wù),讓顧客能夠在中石化享受到加油,洗車,購(gòu)物,餐飲等一站式的全方位服務(wù)。